Ресторант “ANDRé” стана част от семейството на Relais & Châteaux

В края на м.юни съветът на директорите на Relais & Châteaux гласува и потвърди кандидатурата на ресторант “ANDRé” на шеф Андре Токев да се присъедини към семейството на Relais & Châteaux. Ето какво сподели шеф Токев по повод високото признание:

“За мен това е сбъдната мечта. Преди около 25 години работих в един бутиков ресторант от Relais & Châteaux и от тогава не съм спирал да мечтая и да се боря да имам мой ресторант, който да носи духа и философията на тази асоциация. Намерих уникална сграда, която е паметник на културата, имам отличен екип, който предлага много добър сървиз, работя с най-добрите продукти, защото искам всеки ден да поднасям на гостите си невероятно преживяване. Когато много силно желаеш нещо и се бориш за него, то се случва.”

Екипът на Zornitza Family Estate Relais & Châteaux приветства шеф Андре Токев в семейството на Relais & Châteaux и му пожелаваме още много успехи по пътя към следващата мечта.