Fresh fish BBQ

На 10 август главният готвач на Zornitza Family Estate Relais & Châteaux Васил Спасов ще посрещне изгрева на един от най-прочутите рибни пазари в Европа – този в Солун. Ще избере най-прясната и вкусна риба, която същата вечер ще приготви на специалното ни барбекю Ofyr. Ще я гарнира със свежи гриловани зеленчуци от градините на имението, а сомелиерът ни Александър Скорчев ще я комбинира с охладени португалски бели вина. Очакваме ви за едно свежо и вкусно лятно преживяване.