Дивечова вечеря в aEstivum

На 23 ноември ви каним на една изискана предколедна вечеря в имението с петстепенно дивеч меню от шеф Веселин Калев. Ще ви предложим магре с червено зеле и орех, заек със савойско зеле и цитрус, гълъб с патладжан и ряпа, елен с кафе, сини сливи и целина и шоколад с червен портокал и авокадо.

Какво друго ви трябва за една наистина великолепна вечер в ресторант aEstivum? Разбира се – първокласно вино. Погрижили сме се за нещо специално – по време на вечерята ще ви представим новата реколта на емблематичното ни вино – Syrah Fifty Fifty 2023.