Великолепен JRE уикенд в имението

Дъхоспиращо – така описаха JRE уикенда в имението нашите гости, които се докоснаха до високото кулинарно майсторство в две незабравими вечери. Специално за събитието пристигнаха изпълнителният директор на JRE Ханс ван Манен, президентът на JRE Даниел Канциан, италианският готвач Джовани Пасторе. Първата вечер своите менюта представиха шеф Пасторе и тримата български членове на JRE – Веселин Калев (aEstivum), Влади Пенов (Cosmos) и Филип Захариев (ONÁ).

В събота за радост на малки и големи шеф Пасторе проведе мастър клас за правене на прясна паста и пица.

Вината, подбрани от сомелиера на имението Александър Скорчев, бяха важен герой в незабравимата симфония от вкусове и емоции. Кулминацията на уикенда беше в събота вечер, когато шеф Калев и шеф Канциан представиха великолепно меню, съчетано с отлична винена селекция.

За нас е особено вълнуващо, че търсачите на безценни мигове Mastercard (priceless.com) – глобален партньор на JRE, бяха част от събитието. Благодарим за подкрепата и на JTI.
А най-хубавото е, че смятаме да превърнем JRE уикенда в ежегодно събитие, така че – до първия уикенд на октомври през 2025!